Bihun Campur Telor Orak-Arik

Gampang banget cara bikinnya dan bahan-bahan yang diperlukan hanya perlu merogoh kocek di bawah 10k :). Sangat efektif dan efisien bagi para anak rantau yang kudu bisa meminimalisir pengeluaran (hemat lah kalo buat makan hehe kalo buat kuota jangan hihi)..chek it out!

Bumbu (dihaluskan): cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasan),  3 bawang putih, 2 bawang merah, 1/2 sdt ketumbar, 1 kemiri, Garam secukupnya (sesuai selera tingkat keasinan)

Bahan (lain): 1 cabe merah (iris tipis), 2 bawang merah dan bawang putih (iris tipis), 2 daun jeruk (iris tipis), laos secukupnya (digeprek), 2-3 sdm kecap manis,1 batang bihun ukuran sedang, 1 butir telor, air secukupnya

Cara membuat:
1. rendam bihun dalam air panas, kemudian tiriskan
2. Tumis bawang merah, bawang putih,daun jeruk, dan laos sampai harum
3. Masukkan telor langsung pecahkan di atas penggorengan (kemudian orak-arik)
4. Masukkan bumbu yang dihaluskan
5. Masukkan bihun kemudian aduk rata agar tercampur dengan bumbu dan telor
6. Tambahkan air secukupnya (agar tidak lengket dengan penggorengan) dan kecap
7. Masukkan cabe merah yang sudah diiris
8. Aduk hingga rata semua bumbu dan bahan
9. Cicipi, kemudian tambahkan apa yang dirasa

It's so simple :) selamat mencoba