Capcay Bakso ala-ala

Lagi lagi, duit di bawah 10k udah bisa bikin makanan 3 kali sehari :) bisa buat makan 2 orang lagi hihi. Hemat banget kan?

Bumbu (dihaluskan): cabe rawit sesuai selera, 1 buah kemiri, 1 sdm garam.

Bahan (lain): 5-10 butir bakso (iris sesuai selera),1 ikat sawi hijau (potong), 1 buah wortel (iris), seledri dan daun bawang seadanya hehe (iris tipis), 1 buah tomat (iris sedang), 2 siung bawang merah (cincang kasar), 2 siung bawang putih (cincang kasa), 1 sachet kecil saos tomat , kecap secukupnya, merica bubuk secukupnya, 1 sdm tepung maizena (diaduk dengan setengah gelas air putih), air putih secukupnya.

Cara:
1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum 2. Tambahkan bumbu (dihaluskan)
3. Tambahkan wortel, aduk rata
4. Kemudian tambahkan sawi, seledri dan daun bawang lalu maizena yang sudah dicairkan (tambahkan air lagi jika ingin berkuah)
5. Tambahkan saos dan kecap serta merica bubuk
6. Tambahkan bakso, aduk rata
7. Terakhir, tambahkan tomat. Cicipi! Apa yang dirasa masih kurang:)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Teks Moderator Bahasa Arab (نص رياسة الجلسة)

RUMUS NAHWU JAWA’ DALAM TERJEMAHAN JENGGOTAN DI PESANTREN-PESANTREN SALAF

Surat Izin dalam Bahasa Arab